Diferencia entre revisiones de «Pirámide alimentaria»
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La pirámide alimentaria es una guía visual que se propone para elaborar una [[dieta]] [[omnívora]] equilibrada. Este recurso gráfico se diseña con el fin de que la población siga unos objetivos dietéticos que propone una organización o una sociedad experta en materia de salud. Para su interpretación se entiende que los alimentos dispuestos en la cima o vértice superior son los que deben consumirse en menor cantidad y los que están cerca de la base son los que se deben consumir con mayor frecuencia y en cantidades mayores, incluyendo las calorías que aportan.
[[Archivo:USDA Food Pyramid.gif|thumb|300px|'''Figura 1. '''Antigua pirámide alimentaria propuesta en 1992 para la población norteamericana (fuente: Departamento de Agricultura de EE UU).]]
La pirámide alimentaria, creada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ([[USDA]]), data de [[1992]] (figura 1) y ha sido revisada y actualizada en 2005, con variaciones importantes (figura 2). En la versión inicial, surgida de la ''Guía dietética para los norteamericanos'',<ref>Advisory Committee on the Dietary Guidelines for Americans. 1995. [http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga95/9DIETGUI.HTM Dietary guidelines for Americans. Report of the Dietary Guidelines. Secretary of Agriculture, U.S. Department of Agriculture, Washington, DC.]</ref> la pirámide estaba estructurada horizontalmente según la clasificación de los alimentos en los siguientes grupos:
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