Diferencia entre revisiones de «Mytilidae»
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{{Ficha de taxón
| name = Mytilidae
| image =
| image_width =
| image_caption = ''
| domain = [[Eukaryota]]
| regnum = [[Animalia]]
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== Usos ==
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las [[valvas]] se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes [[salsa (gastronomía)|salsas]] que pueden ir desde una [[vinagreta]] hasta acompañados con [[mayonesa]], es muy popular en la [[Gastronomía de España|cocina española]] del norte, por ejemplo en Galicia donde se suele tomar con un vino ribeiro o un [[albariño]]. Son muy celebrados en todos aquellos países con acceso a un litoral.
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