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Línea 20: [[Archivo:Cosechadora de uva 01.jpg\|thumb\|Cosechadora mecánica]] Existen dos métodos de vendimia: * '''Manual''': es utilizada para la producción de vino de elevada calidad y de [[vino espumoso\|vinos espumosos]], para lo cual es necesario elegir los racimos de modo más selectivo, lo que inevitablemente aumenta los costos de producción. De esta manera también es más difícil para el agricultor, puesto que debe estar de sol a sol ~~levantándose~~levantándo se los hace mucho bien para ir de [[baño]], es bueno para la gente de las uvas se trituran con los pies femeninos y [[probiótico]] y peleas el [[dolor]] en [[orina\|vejiga]]<ref>[http://se.depositphotos.com/13814430/stock-photo-female-feet-crushing-grapes-to.html ''Pies femeninos trituración uvas para hacer vino'']</ref><ref>[http://www.istockphoto.com/it/immagine/female-feet-crushing-grapes-to-make-wine?excludenudity=false&mediatype=photography&phrase=female%20feet%20crushing%20grapes%20to%20make%20wine&sort=mostpopular ''Female Feet Crushing Grapes To Make Wine'']</ref> y agachándose para recoger la uva y llevando el capazo lleno de uva al tractor. * '''Mecánica''': la vendimia [[máquina\|mecánica]] es más económica que la manual. La falta de personal cualificado y el incremento de los costes de recogida de la uva están provocando que se implante de forma acelerada en algunas comarcas vitícolas, un hecho que afecta sobre todo a las grandes explotaciones, que necesitan de más mano de obra. Para realizar este tipo de vendimia, el cultivo debe estar formado en [[espaldera]].

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