Diferencia entre revisiones de «Pastelitos criollos»

son un típico postre argentino, los cuales son tradición comer el día [[25 de mayo]] y el [[Declaración de independencia de la Argentina|9 de Julio]] (al igual que el [[locro]]).<ref>{{cita web|título=En un 25 de Mayo frío y nublado, está ideal para unos pastelitos criollos con mate|url=http://www.unoentrerios.com.ar/afondo/En-un-25-de-Mayo-frio-y-nublado-esta-ideal-para-unos-pastelitos-criollos-con-mate-20150525-0030.html|obra=Uno Entre Ríos|fecha=25 de mayo de 2015|fechaacceso=29 de mayo de 2015}}</ref><ref>{{cita web|apellidos1=Martín|nombre1=Gabriela|título=Pastelitos calientes que queman los dientes|url=http://www.diaadia.com.ar/tu-cocina/pastelitos-calientes-que-queman-los-dientes|obra=Día a Día|fecha=23 de mayo de 2013|fechaacceso=29 de mayo de 2015}}</ref> SeAunque puedenlos rellenarmás conconocidos dosestán tiposrellenos de relleno[[dulce de membrillo]], también se pueden rellenar con [[dulce de membrillobatata]] o [[dulce de batataleche]];. aunque

Su losmasa típicos,es mássiempre consumidoscrocante y conocidoshojaldrada, estánsimilar rellenosa de dulcela de membrillolas (membrillo rojo)[[Empanada|empanadas]]. SuSe masa,pueden siemprecocinar crocantefritos yo [[hojaldre|hojaldrada]]al horno, yen el primer caso se cocinancolocan en una olla con [[aceite de girasol]] hirviendo. LuegoUna devez fritos se decoranpueden decorar con pequeñas confituras espolvoreadas de colores celestes, blancos e incluso rojo punzó, tales confituras sonconcoidas como pequeñosgranas. bastoncillos azucaradoso yazúcar pigmentadosimpalpable. de pocos milímetros llamados ''granas''.<ref>[http://www.cocinerosargentinos.com/recetas/8/2685/Panadera/El-secreto-de-los-pastelitos-criollos.html El secreto de los pastelitos criollos]</ref>