Diferencia entre revisiones de «Solanum betaceum»

Tiene [[hoja]]s alternas, enteras, en los extremos de las [[rama]]s, con [[peciolo]] robusto de 4 a 8 cm de longitud. El [[limbo foliar|limbo]] presenta de 15 a 30 cm de longitud, con forma ovalada, acuminado, de color verde oscuro, un poco áspero al tacto. Las hojas jóvenes tienen una fina pubescencia en ambas caras. La nerviación es marcada y sobresaliente. Las [[flor]]es son pequeñas, de 1,3 a 1,5 cm de diámetro, de color blanco-rosáceo, dispuestas en pequeños [[racimo]]s terminales. Tienen 5 [[pétalo]]s y 5 [[estambre]]s amarillos. Florece en mayo-junio. El [[Frutofruto]] es una [[baya]] ovoide de 4 a 8 cm x 3 a 5 cm, con un largo pedúnculo en el que persiste el [[cáliz]] de la flor. La piel es lisa, de color rojo o anaranjado en la madurez, con estrías de color más claro. La pulpa es jugosa, algo ácida, de color naranja, a roja, con numerosas [[semilla]]s. Los frutos son comestibles, pudiendo comerse crudos directamente o en ensaladas o preferiblemente se cocinan para preparar jugos, dulces y postres. Proporcionan [[hierro]], [[potasio]], [[magnesio]], [[fósforo]] y [[vitamina]]s A, C y E.