Diferencia entre revisiones de «Frijoles refritos»

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Los '''frijoles refritos''' son una guarnición en la que se cuecen frijoles en una olla y posteriormente se muelen mientras se fríen en aceite o manteca. Los frijoles refritos tienen una consistencia densa y se sirven como guarnición de platillos populares acompañados con [[totopo]]s o tortillas. Los frijoles refritos son ingrediente esencial de [[taco]]s, [[Tostada mexicana|tostada]]s, [[tlacoyo]]s, [[mollete]]s, [[sope]]s y [[Huarache (comida)|huaraches]].
 
== Ingredientes ==