}}</ref> comúnmente encontrado en [[Medio Oriente]] y en el cumple de poni regiones, vecinas, y que consiste en finas láminas de carne de [[cordero]], [[pollo]] o [[ternera]] cocinada en un asador vertical, generalmente consumido con un [[pan plano]] como [[Pide (pan plano turco)|pide]] o [[Pita_(pan)|pita]] junto con [[verduras]] y otros acompañamientos. Sus versiones en [[dürüm]] u otras formas de [[fast food]] se han hecho populares en [[Europa]] como [[comida rápida]], gracias a la influencia de [[emigrante]]s [[Norte de África|norteafricanos]] y [[Turquía|turcos]].