Diferencia entre revisiones de «Chicharrón»
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[[Archivo:Griebenschmalz-1.jpg|thumb|Un pedazo de grasa.]]
[[Archivo:Chicharones-P1060339.JPG|thumb|Chicharrones]]
El '''chicharrón''' es una comida que en algunos países se obtiene tras derretir la [[grasa]] del [[Sus scrofa domestica|cerdo]], en otros se usa la grasa del cerdo para cocinar la [[carne]] y en otros consiste en una fritura de la piel del cerdo con o sin carne.
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