Diferencia entre revisiones de «Guajolota»

'''Guajolota''' es el nombre que en la [[Ciudad de México]] se le ha dado tradicionalmente a una torta de [[tamal]] (un tamal en medio de un pan [[Bolillo (pan)|bolillo]]) en la que el tamal se encuentra frito y el nombre es alusivo al sonido que hace un guajolote (gordogordogordogordo). Generalmente en los puntos de venta se la puede acompañar con un [[atole]].