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Línea 19: * '''[[Anexo:Sinónimos de Manihot esculenta\|Lista de sinónimos]]''' }}[[File:Manihot esculenta MHNT.BOT.2004.0.508.jpg\|thumb\|''Manihot esculenta'']] '''''Manihot ~~esculenta~~suculenta''''', llamada comúnmente '''yuca''', '''aipim''', '''mandioca''', '''guacamota''', '''casabe''' o '''casava''', es un [[arbusto]] [[Perennifolio\|perenne]] de la familia de las [[euphorbiaceae\|euforbiáceas]] extensamente cultivado en [[Sudamérica]], [[África]] y el Pacífico por sus [[raíz (botánica)\|raíces]] con [[almidón\|almidones]] de alto valor alimentario. La yuca o mandioca es originaria del centro de América del Sur y desde entonces se ha cultivado en la mayor parte de las áreas tropicales y subtropicales del continente americano. También fue introducida con gran éxito en naciones africanas de similares condiciones climáticas, y aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial, hay variedades generadas por el aislamiento geográfico de la selva (casabe, que es altamente venenosa) al de los altiplanos (yuca, mínimamente venenosa). . == Descripción ==

Diferencia entre revisiones de «Manihot esculenta»