Diferencia entre revisiones de «Salsa criolla»

{{Ficha de comida|Ingredientes=[[Cebolla]], [[limón]], [[tomate]], [[ají]]|Lugar de origen=[[SudaméricaAmérica Latina]]|Distribución={{ARG}}<br>{{PER}}<br>{{URU}}|Otros nombres=Sarsa criolla, sarza criolla, zarza criolla|Tipo=[[Salsa (gastronomía)|Salsa]], [[guarnición]]}}

'''Salsa criolla''' es la denominación común para un preparado simple en forma de [[salsa (gastronomía)|salsa]] o [[adobo]] culinario, ampliamente difundido en [[SudaméricaAmérica Latina]]. Por su sencillez y economía de ingredientes podría encontrarse en otras culturas con distintas denominaciones y variantes.