Diferencia entre revisiones de «Sus scrofa»
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El '''jabalí''' ('''''Sus scrofa''''') es un [[mamífero]] [[artiodáctilo]] de la [[familia (biología)|familia]] de los [[Suidae|suidos]]. Su distribución original se corresponde con gran parte de [[Eurasia]] y algunas zonas del norte de [[África]], si bien ha sido introducido por el hombre en [[América]] y [[Oceanía]]. Está incluido en la lista ''[[Anexo:100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo|100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo]]''<ref>Lowe S., Browne, M., Boudjelas, S., De Poorter, M. (2000). [http://www.issg.org/database/species/reference_files/100Spanish.pdf ''100 de las Especies Exóticas Invasoras más dañinas del mundo. Una selección del Global Invasive Species Database'']. Publicado por el Grupo Especialista de Especies Invasoras (GEEI), un grupo especialista de la Comisión de Supervivencia de Especies (CSE) de la Unión Mundial para la Naturaleza (UICN), 12pp. Primera edición, en inglés, sacada junto con el número 12 de la revista ''Aliens'', diciembre 2000. Versión traducida y actualizada: noviembre 2004.</ref> de la [[Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza]].
== Descripción de la especie ==
=== Morfología ===
* '''Longitud del cuerpo''': {{esd|90 cm
* '''Longitud de la cola''': 22 cm
* '''Alzada a la cruz''': 65 cm
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=== Las crías ===
[[Archivo:Wildsau mit Frischling.jpg|miniaturadeimagen|220px|Crías de jabalí siendo amamantadas]]
Las crías o jabatos nacen con unas características rayas longitudinales a lo largo del cuerpo, lo que les ha dado el nombre de rayones o listones. Estas desaparecen a lo largo de los primeros meses de vida y su pelaje se oscurece, pasando del rojo bermejo al año de edad al marrón o negro en los ejemplares adultos.
=== Subespecies ===
[[Archivo:PeterMaas-India-MudumalaiNationalPark-WildBoar.jpg|miniaturadeimagen|derecha|Jabalí en el [[parque nacional de Mudumalai]] (India)]]
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== Etología ==
[[Archivo:Salamanca - Museo de Salamanca 03.jpg|miniaturadeimagen|[[Verraco de piedra|Verraco]] de [[Gallegos de Argañán]], ubicado en el [[Museo de Salamanca]] (España). Representa un cerdo o jabalí]]
El jabalí es de [[Etología|comportamiento]] muy sociable, no es muy territorialista, y se desplaza en grupos matriarcales, normalmente de tres a cinco animales formados por hembras y sus crías, aunque de vez en cuando se pueden ver grupos superiores a los veinte individuos. La jabalina (hembra del jabalí) dominante es la de mayor edad y tamaño. Los jóvenes machos de un año, llamados bermejos, viven en la periferia del grupo. Exceptuando el período de [[estro|celo]], los machos en edad reproductora son más bien solitarios, aun cuando los individuos mayores y más viejos, llamados macarenos, suelen ir acompañados por un macho más joven conocido como el escudero.
=== Cotidiano ===
El jabalí durante el día es normalmente sedentario, pero durante la noche puede recorrer distancias considerables, entre 2 y 14 km por noche, normalmente al paso cruzado o al trote ligero (J. Reichholf, 1995), mientras que en las huidas puede practicar un vivo galope, que sin embargo solo puede mantener durante un corto período.
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=== Periodo de celo ===
Durante el período de [[estro|celo]], de [[noviembre]] a [[enero]], el jabalí macho busca hembras receptivas de un modo tan activo que a veces llega a olvidarse de su propia alimentación. En cuanto encuentra una piara,<ref group="nota">{{Cita DLE|piara}}</ref> comienza expulsando a los jóvenes del año anterior. En caso necesario, lucha contra sus rivales para conquistar a las jabalinas, generalmente dos o tres, y en ocasiones hasta ocho.
=== Los baños de barro ===
[[Archivo:Wild Boar Habitat quadrat.jpg|miniaturadeimagen|220px|izquierda|Jabalí tomando un baño de barro]]
Los baños de barro desempeñan un importante papel en la ecología de la especie, considerándose que tienen varias funciones. Así aseguran su regulación térmica, en cuanto que el jabalí no suda al tener las [[glándula sudorípara|glándulas sudoríparas]] atrofiadas. De igual modo se ha considerado que los baños de barro tienen un importante papel en las relaciones sociales de la especie e incluso se ha descrito un papel en la selección sexual, de modo que si mientras en el verano usan los baños de barro todos los jabalíes, sin distinciones de sexo ni edad, durante la época de celo parecen reservadas casi exclusivamente a los machos adultos, de modo que se ha considerado (Pedro Fernández-Llario,<ref>Fernández-Llario, P. (1996). Ecología del jabalíes en Doñana: parámetros reproductivos e impacto ambiental. Tesis Doctoral, Universidad de Extremadura, Cáceres.
* Fernández-Llario, P. (2005a). «The sexual function of wallowing in male wild boar (''Sus scrofa'').» ''J Ethol''., 23: 9-14.
* Fernández-Llario, P. (2005b). «Environmental correlates of nest site selection by wild boar ''Sus scrofa''.» ''Acta Theriol''., 49: 383-392.</ref> 2004) que estos baños pueden estar ligados a la persistencia de los olores corporales sobre un sustrato estable como el que proporciona una capa de barro adherida al pelo (incluso para perder rastros con los [[perro de caza|perros de caza]]), sin olvidar las funciones de marca territorialista, y sobre todo sanitarias que tienen para la especie los baños en barro.
== Hábitat ==
[[Archivo:HuellasJabali.JPG|miniaturadeimagen|220px|Huellas de jabalí albar en Las Fraguas (Soria)]]
El jabalí se adapta a todo tipo de [[hábitat]]s siempre que disponga de una mínima cobertura y alimento (acuden mucho a los chaparros por la bellota), aunque prefiere los lugares con una vegetación alta donde poder camuflarse (carrasca, aulagas, junqueras, espinos...), y donde abunde el agua (para beber, revolcarse en el lodo o el barro y regular su temperatura). Sus hábitats predilectos son los [[encina]]res y los macizos forestales [[caducifolio]]s o mixtos, sobre todo si están poco visitados y su nivel inferior es rico en maleza, [[Rubus|zarzas]] y espinos donde pueda revolcarse en seco y al abrigo del viento. Pero también se le encuentra en el matorral [[mediterráneo]] ([[maquia]]) y [[marisma]]s, sin desdeñar las áreas de cultivo, siempre que mantengan una mínima cobertura de arbolado o arbustos donde protegerse. En caso necesario, nada bien y durante mucho tiempo. Soporta fácilmente los rigores del invierno gracias a su pelaje y dura capa de piel, lo que le permite permanecer en invierno en la zona de alta-media montaña sin mayores problemas que los derivados de la falta de alimentos.<ref>[http://www.sierradebaza.org/Fichas_fauna/04_03_jabali/jabali.htm]</ref>
== Otros países ==
En diversos países americanos, como [[Perú]], [[Argentina]], [[Chile]], [[Bolivia]], [[México]], [[Uruguay]] y más recientemente todo el sur y desde 2011 alcanzando partes de los centro-oeste y sudeste de [[Brasil]] (originarios del vecino Uruguay desde 2007), esta especie fue introducida de forma incontrolada para la práctica de la caza mayor al estilo europeo y la [[Caza de Montería|caza de montería]]. Esto causó un enorme impacto en los [[ecosistema]]s autóctonos, acabando con especies no preparadas para competir con el jabalí y provocándose una superpoblación al carecer de depredadores naturales. En algunos de estos lugares se mezcló con cerdos domésticos asilvestrados, propiciando un crecimiento aún más incontrolado de las poblaciones de jabalí, como es el caso del [[:pt:javaporco|''javaporco'']] de Brasil, donde ahora están entre las mayores plagas agrícolas.
== Gastronomía ==
[[Archivo:Algar-Raciones-VenaoYJabali.jpg|miniaturadeimagen|Venado (izqda.) y jabalí (dcha.) en salsa]]
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== Véase también ==
* [[Razorback (raza porcina)|Razorback]]
* [[Jabalí de Calidón]]
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== Enlaces externos ==
{{commonscat}}
{{wikispecies}}
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