Diferencia entre revisiones de «Cultura de Japón»
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[[Archivo:Meshi.JPG|thumb|200px|left|''Ichijū-issai'': [[arroz]], [[sopa]] y okazu.]]
La gastronomía japonesa posee un largo
Una comida japonesa estándar siempre consiste de una taza de [[arroz]] japonés (''gohan'') como ''shushoku'', y de acompañamiento ''[[tsukemono]]'' (encurtido), que es una taza de [[sopa]] y una variedad de platos ''okazu'' como pescado, carne, vegetales, etc. También se tiene como costumbre nombrar las comidas dependiendo de la cantidad de ''okazu'' que acompañan al [[arroz]] y a la [[sopa]]. La más sencilla es la {{Nihongo|''ichijū-issai''|一汁一菜||'una sopa, un plato'}}, pero la comida tradicional es la {{Nihongo|''ichijū-sansai''|一汁三菜||'una sopa, tres platos'}}, en la que cada plato se realiza con una técnica de cocinado diferente. También cabe destacar que, como [[Japón]] es una isla-nación, se consume mucho [[marisco]].
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