Diferencia entre revisiones de «Phaseolus vulgaris»

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}}</ref> El frijol común empezó a cultivarse aproximadamente hacia el año [[7000 a. C.|7000&nbsp;a.&nbsp;C.]] en el sur de [[México]] y [[Guatemala]].<ref name = EXP>{{Cita web |url=http://expansion.mx/salud/2012/03/06/el-frijol-es-de-origen-mexicano-no-andino-segun-investigadores |título=EL FRIJOL ES DE ORIGEN MEXICANO |fechaacceso=30 de abril de 2016 |editor=EFE / Expansión |ubicación=México}}</ref> En México,<ref name = EXP/> los [[Nativos americanos|nativos]] cultivaron los frijoles blancos, negros y todas las demás variedades de color.
 
Cuando los conquistadores del [[Imperio español]] llegaron al Nuevo Mundo, florecían diversas variedades de frijoles. [[Cristóbal Colón]] les llamó 'faxones' y 'favas' por su parecido a las habas del viejo mundo. Los aztecas los llamaban 'etl', los mayas 'búul' y 'quinsoncho', los incas 'purutu', los cumanagotos de Venezuela 'caraotas', en el Caribe les denominaban ''cunada'', los chibchas 'histe' (González<ref>[http://muysca.cubun.org/histe histe] Gómez, 1987)Diego F. Diccionario muisca-español</ref>.
Los primeros exploradores y comerciantes llevaron posteriormente las variedades de frijol americano a todo el mundo, y a principios del siglo XVII, los frijoles ya eran cultivos populares en Europa, África y Asia.