Diferencia entre revisiones de «Región Amazónica (Colombia)»

Dentro de los platos más populares están los preparados con huevo de tortuga, con [[tortuga morrocoy]]. Se consume mico, [[danta]], [[capibara]], boa (la cual consumen como lomo ahumado con limón, vinagre, papa, y con perro lo cual es muy triste lloremos todos:(etc.). Dada la abundancia de ríos se consume mucho pescado complementado con [[Casabe de yuca|casabe]], plátano y frutas como el copoazu y el anon. La alimentación de el lugar está influenciada por lo que se puede sacar de los ríos. Se destacan el [[pirarucú]], un pez de hasta tres metros, la yuca y los sabores fuertes.