Diferencia entre revisiones de «Temperatura»
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También es posible definir la temperatura en términos de la [[segunda ley de la termodinámica]], la cual dice que la [[entropía]] de todos los sistemas, o bien permanece igual o bien aumenta con el tiempo, esto se aplica al Universo entero como sistema termodinámico.<ref>[http://books.google.es/books?id=KHec9weY8Y0C&pg=PA11&dq=segunda+ley+de+la+termodin%C3%A1mica&hl=es&ei=GAzETKXKJM3CswaBnNHVCA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10&ved=0CGAQ6AEwCQ#v=onepage&q=segunda%20ley%20de%20la%20termodin%C3%A1mica&f=false] ''Bioquímica de los procesos metabólicos.'' Escrito por Virginia Melo, Virginia Melo Ruiz, Oscar Cuamatzi. Página 11. ( books.google.es ).</ref> La entropía es una medida del desorden que hay en un sistema.
Este concepto puede ser entendido en términos estadísticos, considere una serie de tiros de monedas. Un sistema perfectamente ordenado para la serie, sería aquel en que solo cae cara o solo cae cruz. Sin embargo, existen múltiples combinaciones por las cuales el resultado es un desorden en el sistema, es decir que haya una fracción de caras y otra de cruces. Un sistema desordenado podría ser aquel en el que hay 90 % de caras y 10 % de cruces, o 60 % de caras y 40 % de cruces. Sin embargo es claro que a medida que se hacen más tiros, el número de combinaciones posibles por las cuales el sistema se desordena es mayor; en otras palabras el sistema evoluciona naturalmente hacia un estado de desorden máximo es decir 50 % caras 50 % cruces de tal manera que cualquier variación fuera de ese estado es altamente improbable.
Para dar la definición de temperatura con base en la segunda ley, habrá que introducir el concepto de [[máquina térmica]] la cual es cualquier dispositivo capaz de transformar calor en [[trabajo mecánico]]. En particular interesa conocer el planteamiento teórico de la [[máquina de Carnot]], que es una máquina térmica de construcción teórica, que establece los límites teóricos para la eficiencia de cualquier máquina térmica real.
[[Archivo:Carnot heat engine 2.svg|400px|thumb|Aquí se muestra el [[ciclo termodinámico|ciclo]] de la máquina térmica descrita por Carnot, el [[calor]] entra al sistema a través de una temperatura inicial (aquí se muestra como''T<sub>H</sub>'') y fluye a través del mismo obligando al sistema a ejercer un trabajo sobre sus alrededores, y luego pasa al medio frío, el cual tiene una temperatura final (''T<sub>C</sub>'').]]
En una máquina térmica cualquiera, el trabajo que esta realiza corresponde a la diferencia entre el calor que se le suministra y el calor que sale de ella. Por lo tanto, la eficiencia es el trabajo que realiza la máquina dividido entre el calor que se le suministra:
:<math>
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