Diferencia entre revisiones de «Manzana»
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==== Uso interno ====
* * '''Antiácida''': su contenido en [[pectina]]s, así como la influencia de la [[glicina]], que es un antiácido natural la hacen muy adecuada para en casos de acidez estomacal.
* '''Astringente y [[laxante]] suave''': aunque parezca contradictorio su alto contenido en pectinas la convierten en un buen regulador del aparato del [[intestino]], de manera que se constituye un laxante suave en casos de estreñimiento, especialmente cuando se consume cocinada al horno y a primeras horas de la mañana. Al mismo tiempo el valor absorbente de las pectinas y la fibra que se sitúa principalmente en la piel la hacen ideal en casos de [[diarrea]], [[gastroenteritis]] (''mal llamada [[colitis]]'') y en todos aquellos casos en que se manifiesten heces demasiado abundantes y blandas.
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* '''[[Diabetes mellitus|Antidiabética]]''': estudios científicos recientes atribuyen propiedades antidiabéticas a las semillas de la manzana<ref>[http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.09.042 Fromm, M., Loos, H.M., Bayha, S., Carle, R., Kammerer, D.R., Recovery and characterisation of coloured phenolic preparations from apple seeds], Food Chemistry, 2012.</ref>
* Las manzanas contienen [[quercetina]], '''[[antihistamínico]]''' de gran valor.<ref>[http://www.fruiticina.es Fruta en oficina]</ref>
==== Uso externo ====
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