Diferencia entre revisiones de «Col rellena»

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[[Archivo:Lebensmittel-Kohlroulade1a-Asio.jpg|thumb|Rollos de repollo.]]
El '''repollo relleno''' es un plato que consiste en hojas de [[repollo]] envueltas alrededor de diversos tipos de rellenos, y cocidas al vapor o hervidas. Es común a las cocinas de los Balcanes, Europa Central, del Norte, Europa del Este, Azerbaiyán e Irán, así como de Asia Occidental y China del Norte, propagada también hacia algunos países de América.<ref>{{cita web|apellidos1=Lavine|nombre1=Eileen M.|título=Stuffed Cabbage: A Comfort Food for All Ages|url=http://momentmag.com/moment/issues/2011/10/talkofthetable.html|idioma=inglés|fecha=2011|fechaacceso=2 de febrero de 2019|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20111011080758/http://momentmag.com/moment/issues/2011/10/talkofthetable.html|fechaarchivo=11 de octubre de 2011}}</ref>