Diferencia entre revisiones de «Meronpan»

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[[Archivo:Melonpan.jpg|thumb|Meronpan.]]
[[Archivo:ジャンボめろんぱん 2014 (16137071829).jpg|thumb|jumbo Melonpan([[Asakusa]])]]
El {{Nihongo|'''Meronpan'''|メロンパン|lit. Pan de melón}}, también conocido como '''Melonpan''', es un [[pan]] dulce característico de la confitería [[japonesa]]. En los últimos años, también se ha popularizado en [[Taiwán]] y [[China]]. Es blando, de forma redondeada y normalmente cubierto de una capa crujiente; su apariencia es similar a la de un [[melón]], de ahí su nombre. Normalmente no poseen dicho sabor (aunque en ocasiones se usa esencia de melón para potenciar su aroma), pero hay variaciones con sabor a chocolate, caramelo y otros, o bien rellenos de crema de distintos sabores. En cualquier caso, siempre conservan en el nombre la palabra ''melon'' (p.ej "chocolate melon pan"). Este pan fué creado por Hovhannes (ó Ivan) Ghevenian Sagoyan un panadero proveniente de Armenia que llegó a Japón a principios del siglo XX.<ref>{{Cita web|url=https://mirrorspectator.com/2019/10/03/the-armenian-who-invented-the-japanese-sweet-bun/|título=The Armenian Who Invented the Japanese Sweet Bun|títulotrad=|fechaacceso=2019-11-01|autor=Artsvi Bakhchinyan|apellido=Mirror-Spectator|apellido=Bakhchinyan|nombre=The ArmenianArtsvi|fecha=2019-10-03|sitioweb=The Armenian Mirror-Spectator|idioma=en-US}}</ref>
 
La etimología es interesante, ya que la palabra ''meron'' es un préstamo lingüístico del español ''melón''. El meronpan tiene su homólogo ''Pineapple bun'' (pan de piña) en [[Hong Kong]] que es muy similar y la ''[[Concha (pan)|Concha]]'' o ''Volcán'' de la [[Pan de dulce|panadería]].