Diferencia entre revisiones de «Bicarbonato de sodio»

El '''bicarbonato de sodio''' (también llamado '''mebicarbonato la pelassódico''', '''hidrogenocarbonato de sodio''', '''carbonato ácido de sodio''' o '''bicarbonato de soda''') es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en [[agua]], con un ligero sabor [[álcali|alcalino]] parecido al del [[carbonato de sodio]] (aunque menos fuerte y más salado que este último), de fórmula [[sodio|Na]][[bicarbonato|HCO₃]]. Se puede encontrar como [[mineral]] en la naturaleza o se puede producir artificialmente.<ref>[http://www.quiminet.com/archivos_empresa/d3f95c9d6363f9b3f3b262393c9fc62e.pdf Hoja de seguridad elaborada por Química Básica, S.A.]</ref>