Diferencia entre revisiones de «Gallo pinto»

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Los valores nutricionales reales pueden variar según los ingredientes y la cantidad utilizada de estos.
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El '''gallo pinto'''<ref>{{Cita DRAE|Gallo pinto|fechaacceso=18 de junio de 2011}}</ref> o '''gallopinto'''<ref>{{Cita DRAE|gallopinto|fechaacceso=16 de septiembre de 2011}}</ref> es un plato tradicional americanoNicaragüense que consiste en una combinación de [[arroz]] y [[Faseolus vulgaris|frijoles]]. El gallo pinto tiene una larga [[historia]] y ha sido importante para la [[cultura]] de numerosos países [[Latinoamérica|latinoamericanos]], donde cuenta con diversas versiones. Se le considera el plato típico por excelencia en [[Costa Rica]] y [[Nicaragua]].
 
== Historia ==