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Línea 14: == Degustación == * A primeros de noviembre el pueblo [[Provincia de León\| leonés]] de [[Vegacervera]] celebra su «Feria de la cecina de chivo», con espectáculos, estands y gastronomía centrada en este producto.<ref>[http://www.elmundo.es/elmundo/2011/11/14/leon/1321266401.html Feria de la cecina de chivo de Vegacervera - [[El Mundo (España)\|El Mundo]]]</ref> * A mediados de agosto el pueblo [[palentino]] de [[Villarramiel]] celebra su «Feria de Artesanía», donde tiene un papel protagonista su cecina, junto a la «[[Tobera (cocina palentina)\|tobera]]» (caldereta de carne de caballo).<ref>[{{Cita web \|url=http://www.miespacionatural.es/node/4018 \|título=Feria de Artesanía de Villarramiel - Mi espacio natural] \|fechaacceso=1 de diciembre de 2011 \|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20150721041254/http://www.miespacionatural.es/node/4018 \|fechaarchivo=21 de julio de 2015 }}</ref> * A finales de febrero el barrio [[burgalés]] de [[San Pedro de la Fuente]] celebra las fiestas de la [[cátedra de San Pedro de Antioquía]], con la típica degustación popular de cecina.<ref>[http://www.diariodeburgos.es/noticia.cfm/Vivir/20110223/sinfonia/cecina/4F7B7BF4-BEA3-C91D-600D16F670169319 Sinfonía de cecina - [[Diario de Burgos]] Digital]</ref>

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