Diferencia entre revisiones de «Cadena de frío»
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La '''cadena de frío''' es una [[cadena de suministro]] de [[temperatura]] controlada. Una cadena de frío intacta garantiza al consumidor que el producto de consumo que recibe se ha mantenido dentro de un intervalo de temperaturas seguro durante la producción, el transporte, el almacenamiento y la venta, preservando así su calidad, propiedades y
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