Diferencia entre revisiones de «Cadena de frío»

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La '''cadena de frío''' es una [[cadena de suministro]] de [[temperatura]] controlada. Una cadena de frío intacta garantiza al consumidor que el producto de consumo que recibe se ha mantenido dentro de un intervalo de temperaturas seguro durante la producción, el transporte, el almacenamiento y la venta, preservando así su calidad, propiedades y caracbnnmmmmmmbmmvmmmm me llanmo oriol rodriguez hernandez terísticascaracterísticas<ref>{{Cita web|url=https://www.fliit.com/blog/tecnologia-de-control-para-el-transporte-de-cargas-refrigeradas|título=Tecnología de control para el transporte de cargas refrigeradas|fechaacceso=7 de febrero de 2019|apellido=Fliit|sitioweb=www.fliit.com|idioma=es-ar}}</ref>. Podemos encontrar un ejemplo de la cadena de frío en la industria farmacéutica, donde, al pasar por la serie de elementos y actividades necesarias, se debe garantizar la potencia inmunizante de las vacunas, desde su fabricación hasta la administración de estas a la población.
 
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