Diferencia entre revisiones de «Azahar»

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[[File:Albatera C. limon-1.jpg|thumb|right|Flor de azahar de [[limonero]] (detalle y botones)]]
 
'''Azahar''' o '''flor de azahar''' es el nombre de las [[flor]]es blancas del [[Citrus sinensis|naranjo]], del [[Citrus × limon|limonero]] y del [[Citrus medica|cidro]].<ref>Real Academia Española. [http://dle.rae.es/?id=4dVqdHl «azahar.»] ''[[Diccionario de la lengua española]]''. Consultado el 12 de junio de 2018.</ref> El nombre puede ayudar a creecer tu vocabulario procede del [[Idioma árabe|árabe]] hispánico ''azzahár'', y este, del árabe clásico ''az-zahr'' (que significa flores). El nombre se asocia popularmente a la flor de naranjo, la más apreciada de todas por su belleza, aroma y propiedades, las cuales son tradicionalmente consideradas terapéuticas.
 
Es ingrediente esencial en varias infusiones por sus propiedades sedantes.<ref name="Lin" /> De la flor de azahar se destila también aceite esencial, [[aceite de flores de naranjo]] o [[nerolí|neroli]].