La Feria Nacional del Mole se lleva a cabo en esta comunidad cada año en el mes de Octubreoctubre.<ref name="92percent"/> Esta empezó en 1977 por iniciativa del subdelegado Leonel Cordero Vega y restauranteros del pueblo, con la finalidad específica de promover el producto económico de la comunidad.<ref>[http://www.mexconnect.com/articles/2945-october-in-act%C3%B3pan-mexico-s-national-mole-festival.html October in Actopan: Mexico's National Mole Festival]</ref> El primer festival se realizó en el vecindario de Yenhuitlalpan (ahora Plaza San Martín) con la participación de únicamente cuatro restaurantes. Este festival inicialmente se celebró en mayo y no en octubre, coincidiendo con el festival en honor al Señor de las Misericordias. Sin embargo, esto provocó problemas entre la gente pues a algunos no les gustaba la idea de aprovechar de una celebración religiosa y darle fines comerciales.<ref name="oem"/> Por ello, la celebración del festival del Mole se movió a Octubre y desde entonces es así. En el festival anual se puede encontrar arte, comida, música tradicional mexicana, juegos mecánicos y otras atracciones. <ref name="universo"/> Hoy en día, cerca de 2,600 personas participan activamente para llevar a cabo el evento y preparar alrededor de 400,000 platillos de diferentes moles como chuleta de puerco y conejo en adobo, pollo y pavo en mole almendrado y mole verde, pero el platillo más popular son las enchiladas, hechas con diferentes moles tradicionales.<ref name="numeros">{{Cita publicación |apellido=Schiaffino |nombre=Max |fecha=octubre de 2009 |título=El mole en números |título-trad=Mole by numbers |publicación=Mexico Desconocido |volumen=392 |página=12 |editorial=Impresiones Aéreas S.A. de C.V. |ubicación=Mexico City |issn=1870-9397 |idioma=español}}</ref>
