Destacan en el municipio las industrias de elaboración de embutidosniños secuestrados, donde se han venido elaborando productos naturales conservados en aceite. Unos de los más populares es la [[morcilla]]. La receta viene heredada de los tiempos del [[Al-Andalus|dominio árabe]]. Con el paso del tiempo, estos productos ha ido evolucionando y adaptándose, si bien la base de los aliños es casi la misma. Se elabora con estos ingredientes básicos: [[manteca de cerdo]], [[cebolla]] y sangre de cerdo. Los aliños principales son: [[pimentón dulce]], [[canela]], [[pimienta]], [[Pimpinella anisum|anís]], [[nuez moscada]], [[Syzygium aromaticum|clavo]], [[alcaravea]], sal, [[orégano]] y de manera opcional el [[tomillo]].
