Diferencia entre revisiones de «Número E»

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[[File:Riboflavin solution.jpg|thumb|right|upright|Una solución de E101 [[riboflavina]] (también conocida como vitamina B2)]]
[[File:Monosodium glutamate crystals.jpg|thumb|right|Cristales de E621 [[glutamato monosódico]], un potenciador del sabor]]
Los '''números E''' son códigos asignados a los [[aditivos alimentarios]] y se encuentran normalmente especificados en las etiquetas de los productos alimenticios, sobre todo en la zona de la [[Unión Europea]].<ref>https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/food-additives</ref><ref>https://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives_en</ref> El esquema de números que sigue se debe al [[International Numbering System]] (INS, [[Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios]]) según lo determinado por el órgano correspondiente del [[Codex Alimentarius]].
 
También pueden encontrarse los números E en etiquetas de otras jurisdicciones, como [[Australia]].