Diferencia entre revisiones de «Lisozima»

[[Alexander Fleming]] (1881-1955), quien descubrió la [[penicilina]], descubrió a la lisozima en 1922.<ref>{{cita publicación | publicación=Proc Roy Soc Ser B | volumen=93 | páginas=306-317 | año=1922 | autor=Fleming A. ''| título=On a remarkable bacteriolytic element found in tissues and secretions.'' Proc| Roydoi Soc= Ser B 1922;93:306-17}}</ref>

Su estructura fue descrita por David Chilton Phillips (1924-1999) en 1965, cuando consiguió una imagen con una resolución de 2 [[angstrom]] (200&nbsp;pm).<ref>{{cita publicación | publicación=Nature | volumen=206 | páginas=757-761 | año=1965 | autor=Blake CC, Koenig DF, Mair GA, North AC, Phillips DC, Sarma VR. | título=Structure of hen egg-white lysozyme. A three-dimensional Fourier synthesis at 2 Ångstrom resolution. ''Nature'',| '''206''',doi 757-61= 10.1038/206757a0 }}</ref><ref>{{cita publicación | publicación=Nature | volumen=206 | páginas=761-763 | año=1965 | autor=Johnson LN, Phillips DC. | título=Structure of some crystalline lysozyme-inhibitor complexes determined by X-ray analysis at 6 Ångstrom resolution. ''Nature'',| '''206''',doi 761-3= 10.1038/206761a0 }}</ref> Este trabajo llevó a Phillips a proveer una explicación acerca de cómo las enzimas aceleran las reacciones en términos de su estructura física. El mecanismo original propuesto por Phillips fue posteriormente revisado.<ref>{{cita publicación | publicación=Nature | volumen=412 | número=6849 | páginas=835–8 | año=2001 | autor=Vocadlo DJ, Davies GJ, Laine R, Withers SG. | título=Catalysis by hen egg-white lysozyme proceeds via a covalent intermediate | pmid=11518970 | doi = 10.1038/35090602 }}</ref>