En [[estadística descriptiva]], se denomina '''censo''' al recuento de individuos que conforman una [[población estadística]], definida como un conjunto de elementos de referencia sobre el que se realizan las observaciones. El censo de una población estadística consiste básicamente en obtener mediciones del número total de individuos mediante diversas técnicas de recuento y se realiza cada determinado período.
[[File:Lastcensus.svg|thumb|300px|Mapa mundial que muestra el censo más reciente de cada país realizado a 2016:<br />