Diferencia entre revisiones de «Mashhad»

Siendo Irán el principal productor de [[azafrán]] a nivel mundial con entre 80 y más de un 90&nbsp;% del total, la mayor parte de los cultivos se concentran en la región de [[Jorasán]] y su centro de distribución de más importancia es la ciudad de Mashhad, en particular desde el [[Organización territorial de Irán|''shahrestán'']] de [[Torbat Heydarié]], al sur de [[Jorasán Razaví]], que produce unas 60 toneladas anuales<ref>{{cita web |url= http://jahansaffron.com/ |título= <span style="font-family: Tahoma">جهان زعفران</span>, «El mundo del azafrán» |fechaacceso= 20 de diciembre de 2013 |idioma= persa }}</ref> (20&nbsp;% de la producción mundial, 300 toneladas).<ref>{{cita web |url= http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Croc_sat.html |título= Saffron (Crocus sativus L.) |fechaacceso= 20 de diciembre de 2013 |apellido= Katzer |nombre= Gernot |fecha= 10 de marzo de 2010 |obra= Gernot Katzer's Spice Pages |idioma= inglés}}</ref> El sector local del azafrán da empleo, según cifras oficiales, a 500&nbsp;000 personas y su exportación comporta un volumen de negocios de 30 millones de dólares estadounidenses (ejercicio de 1391 [[Calendario persa|H. s.]], 2012-2013 d. C.). En 2013, empresas privadas y autoridades políticas desarrollan un [[clúster (industria)|clúster industrial]] especializado.<ref>{{cita noticia|título=<span style="font-family: Tahoma">راه اندازی بورس زعفران در مشهد </span>, «Lanzamiento de una bolsa de azafrán en Mashhad»|url=http://isna.ir/fa/news/92030401547/%D8%B1%D8%A7%D9%87-%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D8%A8%D9%88%D8%B1%D8%B3-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%B4%D9%87%D8%AF|fecha=25 de mayo de 2013|fechaacceso=22 de diciembre de 2013|agencia=ISNA|idioma=persa}}</ref>