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Línea 8: ==Tipos de leña== Cada cual posee diferentes capacidades y prestaciones así como su particular olor ~~a peitos~~, particularidad esta que aporta que algunas de ellas sean priorizadas a la hora de seleccionarlas para cocinar barbacoas, paellas y otros guisos que le dan un valor especial a estas leñas debido al aroma y sabor que desprenden. Los tipos mas habituales de leña usadas en Europa, ej: España son: Línea 15: * [[Roble]] * [[Haya]] * [[~~Naranjopollo~~Naranjo]] * [[Alcornoque]] * [[Pino]]

Diferencia entre revisiones de «Leña»