Diferencia entre revisiones de «Extracción líquido-líquido»
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En [[química]], la '''extracción''' es un procedimiento de separación de una [[sustancia]] que puede disolverse en dos [[disolvente]]s no miscibles entre sí, con distinto grado de [[solubilidad]] y que están en contacto a través de una [[interface]]. La relación de las [[concentración|concentraciones]] de dicha sustancia en cada uno de los disolventes, a una [[temperatura]] determinada, es [[constante]]. Esta constante se denomina [[coeficiente de reparto]] y puede expresarse como:
<math> K = \frac{[sustancia]_1}{[sustancia]_2} </math>
donde '''''[sustancia]<sub>1</sub>''''' es la concentración de la sustancia que se pretende extraer, en el primer disolvente y, análogamente '''''[sustancia]<sub>2</sub>''''' la concentración de la misma sustancia en el otro disolvente.
Si tenemos una sustancia soluble en un disolvente, pero más soluble en un segundo disolvente no miscible con el anterior, puede extraerse del primero, añadiéndole el segundo, agitando la mezcla, y separando las dos fases.
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