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Diferencia entre revisiones de «Desayuno andaluz»

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Tiene orígenes en los jornaleros andaluces, que aprovechaban los pocos recursos de los que disponían.
 
* El ajopan con aceite consta de una rebanada de [[pan (alimento)|pan candeal]] tostada con [[aceite de oliva]] virgen, [[sal común|sal]], y en ciertas ocasiones, [[ajo]], bien en pequeños trozos o bien untado directamente en el pan tostado.
* El pan con manteca consta de pan tostado, y [[manteca de cerdo|manteca]] blanca o [[manteca colorá|''colorá'']], que puede incluir o no trozos de lomo de cerdo adobado (en cuyo caso se suele llamar pella o manteca con zurrapa).
* Los [[churro]]s, generalmente se dejan para el fin de semana y se compran en churrerías. Tradicionalmente van atados en una rama de [[junco]].
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