Diferencia entre revisiones de «Gastronomía de Costa Rica»
Contenido eliminado Contenido añadido
→Gastronomía del Valle Central: Pollo frito |
→Gastronomía del Valle Central: Diferentes formas de preparar huevos |
||
Línea 113:
Una de las actividades favoritas de los costarricenses es hacer [[parrillada]]s al aire libre. En estas cocinan [[bistec]], [[pollo]], salchichón, chorizo, salchichas o hamburguesas. Comen en "gallo", o sea con una [[tortilla de maíz]]. Añaden ensalada de [[repollo]] con tomate, limón y cilantro, [[Pico de gallo]] o [[chimichurri]]. Lo acompañan con una [[cerveza]] o un refresco.
Otro favorito es comer [[pollo frito]]. Por otro lado, los costarricenses comen mucho [[huevo]], preparado de diferentes maneras, ya sea frito, revuelto, en torta o con arroz. De hecho, los ticos se burlan de sí mismos llamándose "comehuevos".
[[Archivo:Cuajo ahumado, Quesería Miravalles, Mercado de Alajuela 2012.jpg|thumb|left|185px|[[Cuajada]] ahumada hecha en [[Zarcero (cantón)]], [[Provincia de Alajuela]].]]
| |||