Diferencia entre revisiones de «Necora puber»
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En [[Galicia]] la veda de la captura de nécora coincide con los primeros seis meses del año. Los pulpos son los principales depredadores de las nécoras.
== Usos ==
El principal uso de la nécora es gastronómico, suele prepararse simplemente cocida en las zonas con costas en el [[Mar Cantábrico]]: [[Gastronomía de Galicia|Galicia]], [[Gastronomía de Asturias|Asturias]] (conocida como "andarica"), [[Cantabria]], [[Gastronomía del País Vasco|País Vasco]], así como en la parte occidental de [[Gastronomía de Francia|Francia]] e [[Gastronomía de Inglaterra|Inglaterra]].
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