Diferencia entre revisiones de «Camellia sinensis»

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La '''planta de té''' ('''''Camellia sinensis''''') es una [[especie (biología)|especie]] de planta cuyas hojas y brotes se utilizan para elaborar el [[té (bebida)|té]]. Su nombre en [[idioma chino|chino]] es: 茶 ''cha''. Es una de las [[50 hierbas fundamentales]] usadas en la [[medicina tradicional china]].
 
== Localización ==
La planta del té procede del sur de China y sudeste de [[Asia]], aunque hoy se cultiva en todo el mundo, tanto en regiones tropicales como subtropicales. Es una de las [[50 hierbas fundamentales]] usadas en la [[medicina tradicional china]].
 
== Etimología ==
El término específico ''sinensis'' quiere decir "de China" en [[idioma latín|latín]]. Antiguos nombres científicos de esta especie, hoy obsoletos, incluyen a ''thea bohea'', ''thea sinensis'' y ''thea viridis''.
 
Té en chino es (茶), que transliterado al [[pinyin]] suena como ''chá'' y en una transliteración antigua llamada [[Peh-oe-ji]], que normalmente se usaba para los dialectos del sur de China, suena como ''''. La forma ''cha'' entró en Europa probablemete con los Portugueses, mientras que la forma '''' lo hizo con los Holandeses, ambos grandes mercaderes en Asia, difundiéndose por distintos países y sus lenguas.
 
== Descripción ==
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''Este apartado trata sólo de los efectos del té relacionados a la planta'' Camellia sinensis ''([[té negro]], [[té oolong]], [[té verde]] y [[té blanco]]). No trata sobre los efectos de otras plantas basadas en infusiones referidas como té.''
 
Los efectos del té sobre la salud han sido estudiados desde las primeras infusiones de ''Camellia sinensis'' hace 4700 años en [[China]]. El legendario emperador [[Shennong]] afirmó en ''The Divine Farmer's Herb-Root Classic'' ([[Chino tradicional]]: 神農本草經; [[Chino simplificado]]: 神农本草经; pinyin: Shénnóng běncǎo jīng) que las infusiones de ''Camellia sinensis'' eran útiles para el tratamiento de afecciones como [[tumores]], [[abceso]], problemas de [[vejiga]], [[cansancio]]. Los posibles beneficios del consumo de té para la salud han sido apoyados por algunos estudios, aunque otros estudios no han encontrado pruebas definitivas que demuestren algún efecto beneficioso. También se le han atribuido efectos antinutricionales como la prevención de absorción de [[hierro]] y [[proteínas]], normalmente atribuidos a la [[tannina]]. La gran mayoría de los estudios se han realizado con té verde; sin embargo, algunos han sido hechos de otros derivados de la ''Camellia sinensis'', como el té blanco, oolong y té negro. ElAl té verde atribuidose ale atribuye el ayudar contra la [[aterosclerosis]], [[LDL]], [[cáncer]], [[enfermedad inflamatoria intestinal]], [[diabetes]], [[hepatitis]], [[pérdida de peso]], [[enfermedades neurodegenerativas]], e incluso la [[halitosis]].<ref>{{cita web|url=http://www.abc.net.au/radionational/programs/healthreport/quick-sprints-can-cut-abdominal-fat-in-men/4105008#transcript|título=Quick Sprints can Cut Abdominal Fat in Men|fechaacceso=10 de octubre de 2012}}</ref>
 
Indicado para la astenia psíco-física, [[diarrea]], [[bronquitis]], [[asma]]; coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso y arteriosclerosis, hiperlipidemias. Los extractos de te y la [[teína]] se suele emplear tópicamente, al igual que la [[cafeína]], en cremas y geles para reducir las adiposidades locales.<ref name = Lin/>
 
Contraindicado cuando se padece gastritis, úlcera gastroduodenal, ansiedad, insomnio, taquicardia ya que induce al nerviosismo, insomnio, taquicardia, extrasístoles, poliuria. Por su contenido en [[tanino]]s, puede provocar molestias gástricas, náuseas y vómitos, sobre todo si se toman infusiones concentradas, o en ayunas.<ref name = Lin>{{cita web |url=http://www.plantasutiles.info/plut.html |título= ''{{PAGENAME}}''|fechaacceso=17 de noviembre de 2009 |obra= Plantas útiles: Linneo|urlarchivo=http://web.archive.org/web/http://www.plantasutiles.info/plut.html|fechaarchivo=26 de noviembre de 2015}}</ref>