'''LimónLima''' es un nombre genérico por el que se conocen varias especies de [[árbol]]es [[fruta]]les, en especial [[Citrus|cítrico]]s. El nombre vernáculo no corresponde exactamente con ninguna [[clasificación científica]], y las especies que reciben este nombre varían marcadamente según las regiones. A menudo se refieren a la lima ácida, ''[[Citrus × aurantifolia]]''.
En general, el término se emplea para designar a frutos pequeños, amarillos o verdes, de pulpa ácida y fuertemente aromática. La confusión se remonta a la introducción del fruto a [[Europa]] desde el [[Oriente Medio]] durante las [[Cruzadas]], cuando el término {{lang-fa|لیمو}} (''limu'') designaba a varias especies sin relación entre sí, incluyendo otras (como ''[[Citrus × limon]]'') hoy conocidas generalmente como ''[[Citrus × limon|limoneslima]]''. El término ''yambira'', documentado en las referencias [[hinduismo|hindúes]] más antiguas al fruto, es también ambiguo.
LosLas limoneslimas se valoran en general por su contenido aromático; su cáscara se utiliza rallada finamente en repostería, los frutos secos y conservados en sal se emplean en la [[Gastronomía de Irán|gastronomía persa]] como aderezo, y las hojas de algunas variedades se usan como aromatizante en la cocina del sudeste asiático. Se aprecia también su zumo (o jugo) ácido y fresco, que se emplea para confeccionar bebidas refrescantes y en la preparación de [[cóctel]]es alcohólicos; por su acidez, a algunas especies conocidas en otros países como ''limas'', sobre todo en [[América Latina|Latinoamérica]], se les llama limones.
