Diferencia entre revisiones de «Pera»

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== Usos ==
El principal uso del fruto es [[Gastronomía|gastronómico]],: se emplea frecuentemente como fruta de [[postre]] y en la industria conservera para elaborar [[compota]]s (como las [[Pera al vino|peras al vino]]) y [[mermelada]]s. En [[Europa]] se emplea la pera en la elaboración de [[perada]] (sidra de pera), muy popular en [[Gran Bretaña|Gran Bretaña,]] particularmente en el oeste y [[Gales]]. En [[Francia]] especialmente en [[Normandía]] y [[Anjou (provincia)|Anjou]].
 
== Referencias ==