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Línea 11: En los tiempos modernos es sabido que las [[dieta]]s con altos contenidos en productos animales, en particular las [[grasa saturada\|grasas saturadas]] y [[colesterol]], son poco sanas y contribuyen a las [[cardiopatía]]s. No obstante en algunas circunstancias este platillo puede ser un auxiliar para la dieta, como lo menciona el libro ''Cocina internacional: Tomo 2'', cuya autora es la chef [[Elena Ocampo de Sánz]]. (Esto es algo absurdo de citar, ya que una chef no puede opinar sobre nutricion) por lo que la costumbre del desayuno de huevos con bacon es una manipulacion grosera de la poblacion por Edward Bernays) [[Categoría:Platos de huevo]]

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