Diferencia entre revisiones de «Citrullus lanatus»

Es una planta herbácea de ciclo [[anual]], [[trepadora]] o [[rastrera]], de textura áspera, con tallos pilosos provistos de [[zarcillo]]s y [[hoja]]s de cinco lóbulos profundos. Las [[flor]]es son amarillas, grandes y unisexuales, las femeninas tienen el [[gineceo]] con tres [[carpelo]]s, y las masculinas con cinco [[estambre]]s.

El [[fruto]] de la planta es grande (normalmente más de 4 kilos), [[pepónide]], carnoso y jugoso (más del 90% es agua), casi esférico, de textura lisa y sin porosidades, de color verde en dos o más tonos. La pulpa es de color rojo - por el antioxidante [[licopeno]] (también presente en los [[tomates]]), y de carne generalmente de sabor dulce (más raramente amarilla y amarga) y muy apreciada por ser refrescante y rica en [[agua]] y [[sal (química)|sales]] y con esa pulpa se prepara un tipo de [[Aguas frescas|agua fresca]]. Se considera importante para dietas de adelgazamiento por contener pocas [[caloría]]s. Las numerosas [[semilla]]s pueden llegar a medir 1 cm de longitud, son de color negro, marrón o blanco y ricas en [[vitamina E]], se han utilizado en medicina popular y también se consumen tostadas como alimento.

 

== Cultivo ==