Hollywood (ciruela)

Hollywood es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas (aunque las ciruelas japonesas en realidad se originaron en China, fueron llevadas a los EE. UU. a través de Japón en el siglo XIX).

Hollywood es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas (aunque las ciruelas japonesas en realidad se originaron en China, fueron llevadas a los EE. UU. a través de Japón en el siglo XIX).[2]​ Una variedad que crio y desarrolló a principios del siglo XX[3]​ por el viverista L.L. Brooks de Modesto (California), siendo un híbrido resultado del cruce de Prunus Pissardii X polen de variedad comercial presumiblemente 'Duarte'.[4]

Hollywood (ciruela)
Parentesco híbrido Variedad derivada de cruce de Prunus Pissardii x 'Duarte'.
Nombre comercial 'Hollywood'
Origen Bandera de Estados Unidos California, se desarrollaron a principios del siglo XX por el viverista L.L. Brooks de Modesto.[1]

Las frutas son de tamaño mediano, de piel de sobre color de chapa roja sanguina oscuro, uniforme, lenticelas menudas, muy abundante, y pulpa de color rojo sanguino intenso, con textura firme, jugosa, y sabor dulce, con un rico aroma.[5]​ Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5 a 9.[6]

Historia editar

'Hollywood' variedad de ciruela, de las denominadas ciruelas japonesas con base de Prunus salicina, y proviene de una variedad suministrada por el viverista L.L. Brooks de Modesto (California), que crio y desarrolló a principios del siglo XX e introdujo comercialmente en 1936, siendo un híbrido resultado del cruce de Prunus Pissardii como "Parental Madre" X polen de variedad comercial presumiblemente 'Duarte' como "Parental Padre".[7]

'Hollywood' está cultivada en la National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido, con el número de accesión: 1955 - 034 y nombre de accesión : Hollywood. Recibido por "The National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) en 1955.[8][9]

Características editar

'Hollywood' es un árbol de tamaño mediano, de porte vertical, vigoroso, moderadamente productivo y produce cosechas más abundantes a medida que envejece.[10]

Hojas algo lanceoladas, de espesor medio y de color morado.[1][11]​ Flor delgada, rosada, muy abundante todos los años, en su polinización, mejora con buenos polinizadores tal como 'Beauty', 'Burbank', 'Methley', 'Shiro', Toka, 'Wickson', 'Santa Rosa' y 'Laroda', que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 18 de abril con el 10% de floración, para el 21 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 8 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[11][10]

'Hollywood'[1] tiene una talla de fruto mediano (peso promedio 17.90 gr), de forma redonda ovalada parecida a una cereza gigante, algo puntiagudas en la parte inferior, se parece mucho a 'Satsuma'; epidermis tiene una piel dura y amargosa, de sobre color de rojo sanguino oscuro, uniforme, lenticelas menudas, muy abundante; sutura visible, generalmente más claro que el resto del fruto, superficial; Pedúnculo de talla promedio 15.55 mm; pulpa de color rojo sanguino intenso, con textura firme, jugosa, y sabor dulce, con un rico aroma.[1][3]

Hueso semi adherente, de tamaño pequeño.[2][10][1]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de la segunda quincena de julio, y en zonas más frías a principios de agosto.[12][11]

Usos editar

Las ciruelas 'Hollywood' se adapta a áreas con poco frío invernal y es muy popular en el sur de California. Nunca se cultiva comercialmente, pero es importante como árbol ornamental por sus bonitas hojas moradas y sus frutos de color rojo.[11][10]

Frutas en áreas de invierno templado pero también resistentes al frío para climas más fríos, siempre en las plantaciones caseras. Muy buenas en postres de cocina como tartas y pasteles, y se utilizan comúnmente para hacer conservas y mermeladas.[3][1]

Véase también editar

Referencias editar

  1. a b c d e Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  2. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  3. a b c About the 113 named varieties of plums introduced by Luther Burbank (1849–1926) in "Journals.ashs.org". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  4. La ciruela 'Hollywood' en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  5. Bulletin (en inglés). The Station. 1897. p. 5. Consultado el 21 de octubre de 2022. 
  6. Khanizadeh, S.; Cousineau, J. (2000). Agriculture and Agri-Food Canada/Agriculteur et Agroalimentaire Canada, ed. Our Plums/Les Pruniers de chez nous. ISBN 0-660-61568-1. 
  7. Frutales a la venta en la página "Wheretobuy.davewilson.com/home-gardens/retailer-variety-list/miller-farms". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  8. La ciruela 'Hollywood' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  9. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  10. a b c d La variedad de ciruela 'Hollywood' en la página de "Davewilson.com". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  11. a b c d La variedad de ciruela 'Hollywood' en la página de "Raintreenursery.com". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  12. Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 27 de mayo de 2023. 

Bibliografía editar

Enlaces externos editar