Mercado Nocturno de Luodong

El Mercado Nocturno de Luodong (chino tradicional: 羅東夜市) es un mercado nocturno de Taiwán. Está situado en el Parque Zhongshan, en Luodong, Yilan. Está abierto todo el año y se extiende a lo largo del barrio comercial de Luodong. Actualmente se está convirtiendo en una de las atracciones más populares del condado de Yilan.

El Mercado Nocturno de Luodong.

Comidas editar

El Mercado Nocturno de Luodong es famoso y popular por las diversas comidas locales típicas allí:

  • Perlas con el frijol en el centro (包心粉圓 bao xin fen yuan): Las perlas (las bolas de arroz glutinoso) calientes con un frijol azuki en el centro. Normalmente se sirven con douhua fría u otros postres.
  • Tallarines con los patos fritos (卜鴨麵 bu ya mian): Los tallarines con los pedazos fritos de pato. Bu en el nombre chino "bu ya mian" se pronuncia po̍k y significa "frito" en taiwanés.
  • Sopa de carnero (羊肉湯 yang rou tang)
  • Helado de copo de nieve (雪花冰 xue hua bing): El helado de los hielos afeitados como copo de nieve con otros ingredientes, por ejemplo, mantequilla de cacahuate, mermelada o pudín, etc.
  • Rollito de helado con cacahuete (花生捲冰淇淋 hua sheng juan bing qi lin): El rollito de primavera con un poco de cilantro, unos polvos de caramelos de cacahuetes y dos o tres bolas de helado por dentro.
  • Pan de cebolleta de Yifeng (義豐蔥油餅 yi feng cong you bing)

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