Salmo letnica
La trucha de Ohrid (Salmo letnica), conocida localmente como oхридска пастрмка u ohridska pastrmka en macedonio,[2] es una especie de trucha que se encuentra en Macedonia del Norte y Albania, especialmente en el lago Ohrid. También se han encontrado en el río Drin Negro, que sale del lago Ohrid en Struga, en Macedonia del Norte.
| Trucha del lago Ohrid | ||
|---|---|---|
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| Estado de conservación | ||
 Datos insuficientes (UICN 3.1)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Salmoniformes | |
| Familia: | Salmonidae | |
| Género: | Salmo | |
| Especie: |
S. letnica Karaman, 1924 | |
La trucha de Ohrid es una especialidad de la gastronomía macedonia y de Albania; se usa para sopas y otros platos. Sabe como la trucha marrón cruzada con un salmón atlántico.
Simbología en Macedonia editar
La trucha del lago Ohrid es uno de los animales representativos de Macedonia del Norte, junto a otros como el la gaviota cabecinegra, el pastor macedonio, el lince o el pavo real.
Es por ello que, tras la independencia de Macedonia del Norte en 1991, el Banco Nacional de la República de Macedonia del Norte decidió homenajear a la trucha del lago Ohrid en la moneda de 2 dinares, acuñándose con una figura representativa de este pez en el anverso desde 1993 hasta la actualidad.[3][4][5]
Referencias editar
- ↑ Crivelli, A.J. (2006). «Salmo letnica». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2011.2 (en inglés). ISSN 2307-8235. Consultado el 14 de mayo de 2012.
- ↑ «Ohridska pastrmka». Coolinarika (en hr-HR). 1 de mayo de 2017. Consultado el 15 de noviembre de 2023.
- ↑ «2 Denari, Macedonia del Norte». es.numista.com. Consultado el 15 de noviembre de 2023.
- ↑ «Macedonia del Norte (1992 - 2022) - Monedas en circulación - uCoin.net». es.ucoin.net. Consultado el 15 de noviembre de 2023.
- ↑ «Macedonia, 2 dinares (Monedas con Historia) - Bruno Rodríguez Carapelle».
Enlaces externos editar
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- Esta obra contiene una traducción derivada de «Ohrid trout» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Datos: Q567918- Multimedia: Salmo letnica / Q567918
Especies: Salmo letnica
