Scirpus americanus
La totora (del quechua tutura), Scirpus americanus es una planta herbácea perenne acuática, de la familia de las Ciperáceas, común en esteros y pantanos de América del Sur.
Scirpus americanus | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Liliopsida | |
Orden: | Poales | |
Familia: | Cyperaceae | |
Género: | Scirpus | |
Especie: |
S. americanus Pers. | |
Subespecie | ||
S. americanus ssp. monophyllus (J. et K. Presl) | ||
Sinonimia | ||
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Arbusto con ramas hasta 60 cm; florece en plena sequía, y las semillas maduran luego rápidamente. Son flores hermafroditas (ambos órganos masculinos y femeninos) y son polinizadas por el viento.
Prefiere suelo de distinta textura, desde arenosos a arcillosos; lo mismo ocurre con el pH. Puede crecer desde sol pleno a media sombra. Requiere suelo mojado o húmedo, y crece perfectamente bien en agua; tolera exposición marina. Puede llegar a representar hasta 27660 kg de la biomasa subterránea en Chesapeake Bay (EE. UU.).[1]
Uso comestible
editarPartes comestibles: polen; raíces; semillas; tallos.[cita requerida]
Referencias
editar- ↑ New York Botanical Garden. «The New York Botanical Garden: Cyperaceae». Consultado el 2 de junio de 2010. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).