Spinasterol

compuesto químico

α-Spinasterol es un fitosterol encontrado en una variedad de fuentes vegetales tales como las espinacas,[3]​ de la que recibe su nombre.

 
α-Spinasterol
Nombre IUPAC
(3β,5α,22E)-Stigmasta-7,22-dien-3-ol
General
Otros nombres α-Spinasterin; Bessisterol; Hitodesterol
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C
29
H
48
O
Identificadores
Número CAS 481-18-5[1]
ChEBI 10333
ChEMBL CHEMBL487783
ChemSpider 4444708
PubChem 5281331
UNII 0LG993QX1A
KEGG C08840
O[C@H]1CC[C@@]2([C@@H]3\C(=C/C[C@H]2C1)[C@@H]4CC[C@H]([C@@H](/C=C/[C@@H](CC)C(C)C)C)[C@]4(CC3)C)C
Propiedades físicas
Apariencia Sólido cristalino[2]
Masa molar 412,69 g/mol
Punto de fusión 168 °C (441 K)
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El producto químico fue encontrado recientemente de Gordonia ceylanica, y era la primera vez que este producto químico se encuentra desde especies de Gordonia.

Referencias

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  1. Número CAS
  2. Merck Index, 11th Edition, 8705
  3. Hart, Merrill C.; Heyl, Frederick W. (1932). «Spinasterol and Some of Its Esters». The Journal of Biological Chemistry 95 (1): 311-5. 

Enlaces externos

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