Feria Nacional Del Mole

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Celebración que se celebra en Milpa Alta DF para mejorar la economía de los productores de mole de la zona que se dedica en un 85% a la producción de mole artesanal, fue creada en los setentas y tiene su sede en las afueras del pueblo donde cientos de productores y restaurantes ofrecen distintas variedades de mole como : de frutas secas, almendrado ( tradicional del pueblo de san pedro atocpan) o el mas tradicional el poblano.



 
establecimiento donde se observa la elaboracion de tortillas de metate