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- La Gastronomía de Shanghái (上海菜), conocida también como Hu cai (滬菜, pinyin: hù cài) es una variedad de cocina china, y no sólo circunscrita a la ciudad…3 kB (461 palabras) - 10:45 18 sep 2023
- El cí fàn tuán (tradicional, 糍飯糰; simplificado 糍饭团) es un tipo de recetas de la cocina china, originario de Shanghái[1][2] Se hace envolviendo un trozo…3 kB (232 palabras) - 16:58 31 oct 2023
- El sōng gāo (en chino, 鬆糕; literalmente, ‘pastel suelto’) es un aperitivo típico de la cocina de Shanghái elaborado con harina de arroz, azúcar y agua…955 bytes (113 palabras) - 20:10 22 dic 2021
- El shengjian mantou (también llamado shengjianbao fuera de Shanghái; en chino, 生煎包; pinyin, shēngjiānbāo) es un tipo de baozi pequeño frito en sartén,…4 kB (465 palabras) - 09:02 13 dic 2023
- La sopa de sangre de pollo y pato (chino: 鸡鸭血汤; pinyin: jī yā xiě tāng) es un plato de sangre basado en la sopa de Shanghái, que utiliza la sangre de pollo…4 kB (487 palabras) - 00:20 17 mar 2022