Chavicina

Chavicina es un alcaloide que se encuentra en la pimienta negra y otras especies del género Piper. Es uno de los cuatro isómeros geométricos diastereoisómeros de la piperina.

Chavicina
Nombre IUPAC
(2Z,4Z)-5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-(1-piperidyl)penta-2,4-dien-1-one
General
Fórmula estructural
Fórmula molecular	C17H19NO3
Identificadores
Número CAS	495-91-0​
ChEMBL	CHEMBL1395862
ChemSpider	1265935
PubChem	1548912
UNII	95JV386FPD
SMILES O=C(N1CCCCC1)\C=C/C=C\c2ccc3OCOc3c2
InChI InChI=1S/C17H19NO3/c19-17(18-10-4-1-5-11-18)7-3-2-6-14-8-9-15-16(12-14)21-13-20-15/h2-3,6-9,12H,1,4-5,10-11,13H2/b6-2-,7-3- Key: MXXWOMGUGJBKIW-PORYWJCVSA-N
Propiedades físicas
Masa molar	285,338 g/mol
Punto de ebullición	498,5 K (225 °C)
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Enlaces externos

• Datos: Q5088510