Diferencia entre revisiones de «Ferran Adrià»

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Soy Marc Cuspinera de elBullifoundation desde 1990, actualmente en el departamento de investigación y archivo histórico. Estamos intentando verificar y actualizar toda la información referente a elBulli i Ferran Adrià.
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'''Ferran Adrià Acosta''' ([[Hospitalet de Llobregat]], [[provincia de Barcelona|Barcelona]], 14 de mayo de 1962), realizó sus estudios básicos en Barcelona donde vivía con sus padres, Ginés y Josefa, y su hermano Albert. Su pasión era el fútbol, y su relación con la cocina fue casi nula en esta etapa, lo normal en un niño de su edad.
'''Ferran Adrià Acosta''' ([[Hospitalet de Llobregat]], [[provincia de Barcelona|Barcelona]], 14 de mayo de 1962) es un [[cocinero]] español que revolucionó el mundo de la gastronomía y lo introdujo en una nueva era. La revista norteamericana ''[[Time]]'' incluyó a Adrià en la lista de los 100 personajes más innovadores del mundo en el año 2004. Adrià ha sido [[chef]] y copropietario hasta 2011 del desaparecido restaurante español [[El Bulli]] ([[Cala Montjoi]], [[provincia de Gerona|Gerona]]) que recibió a lo largo de su historia las máximas distinciones gastronómicas entre las que figura la de Mejor Restaurante del Mundo en el ranking [[The World's 50 Best Restaurants]] elaborado por la revista británica ''[[Restaurant (revista)|Restaurant]]'', o el premio S. Pellegrino<ref>[https://web.archive.org/web/20131224105503/http://www.guiarepsol.com/es_es/Gastronomia/reportajes/turismo_gastronomico/ferran_adria.aspx]</ref> durante cuatro años consecutivos; algo que ningún otro establecimiento ha logrado hasta ahora.
 
== Biografía profesional ==